Tagasiside
Leidsid vea? Midagi võiks muuta?
Ole hea ja kirjuta lühidalt, et saaksime sinu elamust parandada. Saada

Artiklid


Kalapäraselt - värske kala ostmine, puhastamine ning fileerimine

t Autor: Kaarel Kozets t Lisatud: 24.10.2012

Kas liha või kala? Või hoopis juurikad? Ehk ei ole need küsimused nii igavikulised kui seda on küsimus munast ja kanast, kuid eriarvamusteks on ainest küllaga. Viies läbi Korzetsi õpiköögi kalakoolitusi küsitakse meilt tihti, et kas me toitume ka kodustes tingimustes ainult kalast? Õpikööklaste suureks pettumuseks olen pidanud aga alati tõdema, et nii Vladislav kui ka mina sööme peale kala ka liha. Ja mis

Loe lisaks... »