1
Greibi-toorjuustukook
« Tagasi
0
kommentaari
2. Hõõru toasoe toorjuust 50 g suhkruga pehmeks.
3. Lisa kaks munakollast ja vanill ning sega ühtlaseks.
4. Sega omavahel jogurt ja 1 spl jahu ning lisa toorjuustusegule.
5. Purusta veidi väiksemateks tükkideks neli Domino küpsist ning lisa need toorjuustusegule.
6. Jaga saadud mass muffinivormide vahel ning koputa õrnalt massi peale, et vabaneda allpool tekkinud õhumullidest. Küpseta 15–20 minutit.
7. Vahusta kaks munavalget 45 g suhkru ja sidrunhappe või riivitud sidrunikoorega ning kaunista koogikesed. Küpseta 180-kraadises ahjus veel 8–10 minutit, kuniks kate on helepruun.
Tõsta külmkappi tahenema umbes neljaks tunniks.
Tweet
« Tagasi
0
kommentaari
Magus, aga ühtlasi ka pidulik amps toorjuustu ja küpsisega
Koostisained
| 175 g | Küpsis (Domino) |
| 2 g | Sidrunhape |
| 200 g | Toorjuust |
| 150 g | Jogurt (Kreeka) |
| 40 g | Munakollane |
| 10 g | Jahu (nisu) |
| 10 g | Vanillisuhkur |
| 1 tk | Banaan |
| 60 g | Munavalge |
| 95 g | Suhkur |
Valmistamine
1. Eelsoojenda ahi 190 kraadini. Kata muffinipann kaheksa pabervormiga, tõsta iga vormi põhja üks Domino küpsis (võib kasutada ka Dops küpsiseid) ning viiluta neile peale üks paksem u 1–1,5 cm banaaniviil.2. Hõõru toasoe toorjuust 50 g suhkruga pehmeks.
3. Lisa kaks munakollast ja vanill ning sega ühtlaseks.
4. Sega omavahel jogurt ja 1 spl jahu ning lisa toorjuustusegule.
5. Purusta veidi väiksemateks tükkideks neli Domino küpsist ning lisa need toorjuustusegule.
6. Jaga saadud mass muffinivormide vahel ning koputa õrnalt massi peale, et vabaneda allpool tekkinud õhumullidest. Küpseta 15–20 minutit.
7. Vahusta kaks munavalget 45 g suhkru ja sidrunhappe või riivitud sidrunikoorega ning kaunista koogikesed. Küpseta 180-kraadises ahjus veel 8–10 minutit, kuniks kate on helepruun.
Tõsta külmkappi tahenema umbes neljaks tunniks.
Tweet
Kommentaar
Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda
« Tagasi
