4
Kookose-laimikook
« Tagasi
Allikas: http://healthylaura.com/desserts/raw-mini-lime-cheesecakes/
Autor: Laura Kuklase
2
kommentaari
2. Pane koogipõhi silikoonist muffini panni* põhja ning aseta vorm sügavkülma seni kuni valmistad täidise.
3. Sega köögikombainis avokaado, laimimahl, 3 spl mett, 3 spl kookose võid, laimikoor, vanilli ja sool kuni moodustub ühtlane mass.
4. Lisa laimitäidis koogipõhja peale ning silu ühtlaseks.
5. Pane koogid sügavkülma umbes 2 tunniks või üleöö.
5. Võta koogid sügavkülmast välja 30 - 45 minutit enne serveerimist.
6. Kaunista laimiviilu, laimikoore ning piparmündi lehtedega. Säilita kooke külmkapis.
Märkmed:
*Kasutasin 10 cm laiuseid silikoonist muffinipanni vormi. Kui sul puudub silikoonist muffinipann, siis peaks muffinipanni vooderdama toidukilega, et koogid vormist välja saada. Samuti võid teha väikeste kookide asemel suure koogi, kuid kui sul on tavaline 24 cm koogivorm, siis peaks koostisosad kahekordistama, et saada piisavalt kõrge kook.
Tweet
« Tagasi
0
- 6 portsjonit
Allikas: http://healthylaura.com/desserts/raw-mini-lime-cheesecakes/
Autor: Laura Kuklase
Tegid seda toitu?
2
kommentaari
Uskumatult tervislike ja maitsevate laimikookide retsept minu toidublogist www.healthylaura.com.
Koostisained
| 2.3 dl | india pähklid |
| 2 tk | datlid |
| 3 tk | Avokaado (kooritud ja viilutatud) |
| 60 ml | värskelt pressitud laimimahla |
| 1 spl | laimi koor |
| 1 tl | vanilli ekstrakt |
| 4 spl | Mesi |
| 4 spl | Kookose või |
| 0.125 tl | meresool |
Valmistamine
1. Purusta köögikombainis india pähklid, datlid, 1 spl mett, ja 1 spl kookose võid.2. Pane koogipõhi silikoonist muffini panni* põhja ning aseta vorm sügavkülma seni kuni valmistad täidise.
3. Sega köögikombainis avokaado, laimimahl, 3 spl mett, 3 spl kookose võid, laimikoor, vanilli ja sool kuni moodustub ühtlane mass.
4. Lisa laimitäidis koogipõhja peale ning silu ühtlaseks.
5. Pane koogid sügavkülma umbes 2 tunniks või üleöö.
5. Võta koogid sügavkülmast välja 30 - 45 minutit enne serveerimist.
6. Kaunista laimiviilu, laimikoore ning piparmündi lehtedega. Säilita kooke külmkapis.
Märkmed:
*Kasutasin 10 cm laiuseid silikoonist muffinipanni vormi. Kui sul puudub silikoonist muffinipann, siis peaks muffinipanni vooderdama toidukilega, et koogid vormist välja saada. Samuti võid teha väikeste kookide asemel suure koogi, kuid kui sul on tavaline 24 cm koogivorm, siis peaks koostisosad kahekordistama, et saada piisavalt kõrge kook.
Tweet
Kommentaar
Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda
« Tagasi
