4
Sinihallitusjuustu-pirnipirukas
« Tagasi
Allikas: Menüü.ee
Autor: Kaarel Korzets
1
kommentaari
1. Sega jahu ja 1 tl soola
2.Näpi hulka külm või ja sega puruliseks massiks
3. Sega omavahel 1 munakollane ja vesi. Sega saadud segu taigna hulka ja sega ühtlaseks
4. Aseta taigen toidukiles 30 minutiks külmkappi
Piruka sisu:
1. Sega omavahel vahukoor ning toorjuust
2. Klopi hulka ülejäänud 3 muna, lisa tükikesteks tehtud sinihallitusjuust ning hakitud murulauk
3. Rulli tainas lahti ning kata sellega pirukavomi põhi ning ääred
4. Küpseta põhja 225C juures umbes 10 minutit
5. Kalla põhjale eelnevalt kokkusegatud täidis
6. Pista pirukas ahju ning küpseta 200C juures veel 30 minutit
Tweet
« Tagasi
0
- 10 portsjonit
- 40+30 min
Allikas: Menüü.ee
Autor: Kaarel Korzets
Tegid seda toitu?
1
kommentaari
Pirukas juustusõpradele!
Koostisained
| 250 g | Jahu (nisu) |
| 200 ml | Vahukoor (35%) |
| 200 g | Toorjuust |
| 150 g | Juust (sinihallitus) |
| 125 g | Või |
| 4 tk | Muna |
| 3 spl | Vesi (külm) |
| Murulauk | |
| Sool |
Valmistamine
Pirukapõhi:1. Sega jahu ja 1 tl soola
2.Näpi hulka külm või ja sega puruliseks massiks
3. Sega omavahel 1 munakollane ja vesi. Sega saadud segu taigna hulka ja sega ühtlaseks
4. Aseta taigen toidukiles 30 minutiks külmkappi
Piruka sisu:
1. Sega omavahel vahukoor ning toorjuust
2. Klopi hulka ülejäänud 3 muna, lisa tükikesteks tehtud sinihallitusjuust ning hakitud murulauk
3. Rulli tainas lahti ning kata sellega pirukavomi põhi ning ääred
4. Küpseta põhja 225C juures umbes 10 minutit
5. Kalla põhjale eelnevalt kokkusegatud täidis
6. Pista pirukas ahju ning küpseta 200C juures veel 30 minutit
Tweet
Kommentaar
Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda
« Tagasi
