0
Kapsarullid tomatises kastmes
« Tagasi
0
kommentaari
2. Viiluta kõik köögiviljad ribadeks.
3. Vala pannile enamus Teryaki kastmest (jäta natuke alles) ning lisa köögiviljad küpsemise järjekorras.
4. Kuumuta köögivilju kuni pehmenemiseni.
5. Eemalda kapsalt üks haaval lehed ning vajadusel koori noaga kapsalehe rootsu õhemaks.
6. Valmista puljong ning kuumuta kapsalehti mõni minut, et nad muutuksid pehmeks ja elastseks.
7. Aseta köögiviljatäidis kapsalehele ning keera rulli.
8. Pane rullid ahjupotti ning pintselda ülejäänud Teryaki kastmega üle.
9. Küpseta ahjus 30 minutit 250 C kuumusel.
Tweet
« Tagasi
0
kommentaari
Maitsekas taimetoit on kerge vaheldus klassikalistele kapsarullidele. Soovitan kasutada paksemat (magusat) Teryaki kastet. Kui Savoy kapsast ei õnnestu leida, võib kasutada ka hiina kapsast.
Koostisained
| 2 tk | Porgand |
| 0.5 tk | Juurseller |
| 100 g | Porrulauk |
| 100 g | Shampinjon |
| 600 g | Kapsas (Savoy) |
| 70 ml | Teriyaki kaste |
| 1 tk | Puljongikuubik (köögivilja) |
Valmistamine
1. Koori porgandid ja juurseller, puhasta porru ja seened.2. Viiluta kõik köögiviljad ribadeks.
3. Vala pannile enamus Teryaki kastmest (jäta natuke alles) ning lisa köögiviljad küpsemise järjekorras.
4. Kuumuta köögivilju kuni pehmenemiseni.
5. Eemalda kapsalt üks haaval lehed ning vajadusel koori noaga kapsalehe rootsu õhemaks.
6. Valmista puljong ning kuumuta kapsalehti mõni minut, et nad muutuksid pehmeks ja elastseks.
7. Aseta köögiviljatäidis kapsalehele ning keera rulli.
8. Pane rullid ahjupotti ning pintselda ülejäänud Teryaki kastmega üle.
9. Küpseta ahjus 30 minutit 250 C kuumusel.
Tweet
Kommentaar
Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda
« Tagasi
