Lisa lemmikuks Lisa menüüsse

Salat kapsa ning varsselleriga

« Tagasi

0 0 0

10 portsjonit
25 min

Allikas: Menüü.ee
Autor: Menüü.ee

Tegid seda toitu?

Jaga Facebooki sõpradega!

0
kommentaari

Kergelt hapukas kapsa-sellerisalat

Koostisained

1 kg	Kapsas (peakapsas)
300 g	Õun
100 g	Varsseller
60 g	Sibul
2 spl	Oliivõli
	Veiniäädikas (valge)
	Sidrunimahl
	Pipar (must)
	Suhkur
	Sool

Valmistamine

1. Lõika kapsas peenikesteks ribadeks, aseta suuremasse kaussi ja tambi puust pudrunuiaga seni kuni kapsast hakkab mahla eralduma.
2. Lisa viilutatud sibul, kooritud ja seemnetest puhastatud ning tükeldatud õunad ja tükeldatud varsseller.
3. Maitsesta sidrunimahla, soola, pipra, suhkru ja veiniäädikaga.
4. Lõpuks lisa oliiviõli ning sega salat kergelt läbi.
4. Serveeri lisandina prae kõrvale.