0
Mooniseemnetega apelsinimuffinid
« Tagasi
1
kommentaari
2. Klopi teises kausis lahti pehme või fariinsuhkruga ning lisa pidevalt segades toasoojad munad.
3. Lisa muna-, või- ja suhkrusegule sõelutud ja segatud kuivained.
4. Riivi suurem porgand, purusta mandlid (mitte väga peeneks), lisa taignasse ja sega läbi.
5. Määri muffinivormid kergelt rasvainega või aseta vormidesse selleks mõeldud paberkorvikesed.
6. Täida vormid 3/4 ulatuses taignaga ja küpseta 175 C juures seni, kuni muffinid on kerkinud ja pealt pruunid. Kui puust tikku sisse torgates ei jää täigen tiku külge, on muffinid valmis.
7. Klopi kausis vahule toorjuust, lisa sellele tuhksuhkur ning poole apelsini mahl ja riivitud koor ning sega korralikult läbi.
8. Määri kreem muffinitele ühtlaselt või kaunista tordipritsiga.
Tweet
« Tagasi
1
kommentaari
Päevalilleseemnete ja mandlitega porgandmuffinid apelsini-toorjuustukreemiga sobivad eriti hästi talvisel ajal
Koostisained
| 235 g | Jahu (nisu) |
| 220 g | Fariinsuhkur |
| 200 g | Tuhksuhkur |
| 180 g | Või |
| 120 g | Mandlid |
| 80 g | Toorjuust |
| 1 tk | Porgand |
| 0.5 tk | Apelsin |
| 1 tl | Küpsetuspulber |
| 1 tl | Kaneel (pulber) |
| 1 tl | Ingver (jahvatatud) |
| 1 tl | Muskaatpähkel (pulber) |
| 0.5 tl | Söögisooda |
| 0.25 tl | Sool |
Valmistamine
1. Sõelu kaussi jahu, küpsetuspulber, söögisooda, kaneel, ingver, muskaat ja sool.2. Klopi teises kausis lahti pehme või fariinsuhkruga ning lisa pidevalt segades toasoojad munad.
3. Lisa muna-, või- ja suhkrusegule sõelutud ja segatud kuivained.
4. Riivi suurem porgand, purusta mandlid (mitte väga peeneks), lisa taignasse ja sega läbi.
5. Määri muffinivormid kergelt rasvainega või aseta vormidesse selleks mõeldud paberkorvikesed.
6. Täida vormid 3/4 ulatuses taignaga ja küpseta 175 C juures seni, kuni muffinid on kerkinud ja pealt pruunid. Kui puust tikku sisse torgates ei jää täigen tiku külge, on muffinid valmis.
7. Klopi kausis vahule toorjuust, lisa sellele tuhksuhkur ning poole apelsini mahl ja riivitud koor ning sega korralikult läbi.
8. Määri kreem muffinitele ühtlaselt või kaunista tordipritsiga.
Tweet
Kommentaar
Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda
« Tagasi
