Tagasiside
Leidsid vea? Midagi võiks muuta?
Ole hea ja kirjuta lühidalt, et saaksime sinu elamust parandada. Saada
Lisa lemmikuks Lisa menüüsse

Õunakoogid iirise kattega

« Tagasi

0 0 0


  • 6 portsjonit
  • 90 min

Allikas: http://magusadfotod.blogspot.com/2013/09/ounakeeks-iirisekattega.html
Autor:

Tegid seda toitu?


0
kommentaari

Magus ja mahlane sügisene õunaüllatus


Koostisained

150 g Õunapüree
2 tk Muna
1.5 dl Suhkur
5 spl Creme Fraiche
4.5 dl Jahu (nisu)
1.5 tl Küpsetuspulber
1 tl Kaneel (pulber)
300 g Õun
150 g Iirisekommid
1 spl Või
2 spl Piim (2,5%)

Valmistamine

1. Vahusta 150g õunapüreed 1.5dl suhkruga, lisa edasi vahustades ükshaaval 2 muna.
2. Sega juurde 5spl crème fraîche ja omavahel segatud kuivained (4.5dl jahu, 1.5tl küpsetuspulbrit, 1tl kaneeli).
3. Pigista 300g riivitud õuntelt liigne vedelik ja lisa tainale.
4. Sega ühtlaseks massiks ja vala küpsetuspaberiga kaetud vormidesse.
5. Küpseta 170-kraadises ahjus u.1 tund ja 10.minutit.
6. Kontrolli küpsust puutikuga.
7. Eemalda vormidest ja jahuta täielikult maha.
8. Katteks sulata potis 150g iirisekomme 1spl võiga ja 2spl piimaga.
9. Kata kook iirisekattega ja raputa peale hakitud kreeka pähkleid (50g).

  

Kommentaar


Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda


« Tagasi