0
Kukeseente ja suvikõrvitsaga einevõileib
« Tagasi
0
kommentaari
2. Keera pliidi kuumust vähemaks ning vala kukesened üle omletiseguga. Kergita aeg-ajalt omleti servasid nii, et vedel segu voolaks keskelt serva alla. Nii ei kõrbe omlett altpoolt ära
3. Kui munasegu on peaaegu hüübinud, pane teelusikaga omletile mõned toorjuustutükikesed. Lisa maitse järgi soola ja pipart ning lase kaane all veel mõni minut hüübida
4. Lõika omlett sektoriteks ning serveeri koos värske salati või tomatisektoritega
Tweet
« Tagasi
0
kommentaari
Värsketest metsast või turult toodud kukeseentest valmib kiiresti tõhus ja maitsev hommikusöök.
Koostisained
| 160 g | Kukeseen |
| 50 ml | Piim (2,5%) |
| 6 tk | Muna |
| 2 spl | Toorjuust |
| 10 g | Või |
| Pipar | |
| Sool |
Valmistamine
1. Sulata suuremal pannil või ja prae tükeldatud kukeseeni ca 4-5 minutit. Samal ajal klopi kausis lahti munad koos piimaga2. Keera pliidi kuumust vähemaks ning vala kukesened üle omletiseguga. Kergita aeg-ajalt omleti servasid nii, et vedel segu voolaks keskelt serva alla. Nii ei kõrbe omlett altpoolt ära
3. Kui munasegu on peaaegu hüübinud, pane teelusikaga omletile mõned toorjuustutükikesed. Lisa maitse järgi soola ja pipart ning lase kaane all veel mõni minut hüübida
4. Lõika omlett sektoriteks ning serveeri koos värske salati või tomatisektoritega
Tweet
Kommentaar
Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda
« Tagasi
