1
Veisehakkliha-tatra kotletid
« Tagasi
1
kommentaari
2. Purusta või haki sibul väiksemateks tükkideks
3. Pressi hulka küüslauk
4. Maitsesta soola ja pipraga
5. Tükelda näppude vahel 2 suurema vormisaia viilu
6. Nüüd sega kõik korralikult omavahel läbi ja vormi taignast parajad peosuurused pätsikesed
7. Soovi korral võib pätsikesi enne praadimist veeretada ka lahtiklopitud munas ja riivsaias
8. Prae õlis, kuumal pannil kummaltki poolt paar-kolm minutit. Vajadusel lase veel hetke kaane all küpseda
Tweet
« Tagasi
1
kommentaari
Kotlette on lihtne valmistada ja maitsevad head nii sooja kui külma lisandiga.
Koostisained
| 400 g | Hakkliha (veise) |
| 2 tk | Sai (viil) |
| 1 tk | Sibul |
| 1 tk | Küüslauk (küüs) |
| 1 tk | Muna |
| 0.5 tl | Pipar (must) |
| 1.5 tl | Sool |
Valmistamine
1. Sega hakklihale hulka muna2. Purusta või haki sibul väiksemateks tükkideks
3. Pressi hulka küüslauk
4. Maitsesta soola ja pipraga
5. Tükelda näppude vahel 2 suurema vormisaia viilu
6. Nüüd sega kõik korralikult omavahel läbi ja vormi taignast parajad peosuurused pätsikesed
7. Soovi korral võib pätsikesi enne praadimist veeretada ka lahtiklopitud munas ja riivsaias
8. Prae õlis, kuumal pannil kummaltki poolt paar-kolm minutit. Vajadusel lase veel hetke kaane all küpseda
Tweet
Kommentaar
Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda
« Tagasi
