0
Täidetud šampinjonid
« Tagasi
Allikas: Menüü.ee
Autor: Menüü.ee
3
kommentaari
2. Haki sibul, riivi porgand jämeda riiviga
3. Sulata poti põhjas õli ning või ja kuumuta selles sibulat ja porgandit
4. Lisa viilutatud šampinjonid ja kuumuta veel 5 minutit
5. Lisa puljongikuubikust ja veest valmistatud puljong ning keeda tasasel tulel kuni koostisained on pehmed
6. Võta supp tulelt ja püreeri
7. Pane supp uuesti tulele ning lisa sulatatud juust
8. Sega kuni juust on supiga segunenud
9. Maitsesta pipra ja soolaga
10. Kaunista peterselliga
Tweet
« Tagasi
- 4 portsjonit
- 10+30 min
Allikas: Menüü.ee
Autor: Menüü.ee
Tegid seda toitu?
3
kommentaari
Kiiresti valmiv püreesupp seenesõpradele
Koostisained
250 g | Shampinjon |
150 g | Sulatatud juust |
1 tk | Sibul |
1 tk | Porgand (suur) |
20 g | Või |
10 ml | Rapsiõli |
1 tk | Puljongikuubik (seene) |
Petersell | |
Sool | |
Pipar (must) |
Valmistamine
1. Koori sibul ja porgand2. Haki sibul, riivi porgand jämeda riiviga
3. Sulata poti põhjas õli ning või ja kuumuta selles sibulat ja porgandit
4. Lisa viilutatud šampinjonid ja kuumuta veel 5 minutit
5. Lisa puljongikuubikust ja veest valmistatud puljong ning keeda tasasel tulel kuni koostisained on pehmed
6. Võta supp tulelt ja püreeri
7. Pane supp uuesti tulele ning lisa sulatatud juust
8. Sega kuni juust on supiga segunenud
9. Maitsesta pipra ja soolaga
10. Kaunista peterselliga
Tweet
Kommentaar
Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda
« Tagasi