Tagasiside
Leidsid vea? Midagi võiks muuta?
Ole hea ja kirjuta lühidalt, et saaksime sinu elamust parandada. Saada
Lisa lemmikuks Lisa menüüsse

Šampinjonisupp sulatatud juustuga

« Tagasi

5 1 3


  • 4 portsjonit
  • 10+30 min

Allikas: Menüü.ee
Autor:

Tegid seda toitu?


3
kommentaari

Kiiresti valmiv püreesupp seenesõpradele


Koostisained

250 g Shampinjon
150 g Sulatatud juust
1 tk Sibul
1 tk Porgand (suur)
20 g Või
10 ml Rapsiõli
1 tk Puljongikuubik (seene)
Petersell
Sool
Pipar (must)

Valmistamine

1. Koori sibul ja porgand
2. Haki sibul, riivi porgand jämeda riiviga
3. Sulata poti põhjas õli ning või ja kuumuta selles sibulat ja porgandit
4. Lisa viilutatud šampinjonid ja kuumuta veel 5 minutit
5. Lisa puljongikuubikust ja veest valmistatud puljong ning keeda tasasel tulel kuni koostisained on pehmed
6. Võta supp tulelt ja püreeri
7. Pane supp uuesti tulele ning lisa sulatatud juust
8. Sega kuni juust on supiga segunenud
9. Maitsesta pipra ja soolaga
10. Kaunista peterselliga

  

Kommentaar


Ka need retseptid võivad Sulle huvi pakkuda


« Tagasi